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FESTA CON MUSICA E GASTRONOMIA A CALDE'
CASTELVECCANA - 24.04.2015 - Enogastronomia, giochi, sport, cultura e tanto, tanto divertimento: è il fine settimana proposto dalla Pro loco di Castelveccana e al via sabato 25 in località Caldè. Si parte dalle 12 alle 23 con la seconda edizione di "Una grigliata fa primavera!", giornata conviviale tra bontà gastronomiche, giochi e musica. Il pranzo è allietato dalle note della chitarra acustica di Ricky, mentre la sera si esibisce il gruppo rock/blues dei Wineblood Music Band. Alle 17 fino alle 19.30 nella sede della Pro loco in via Monfalcone 12 è la volta di un approfondimento sulle birre belghe tenuto dal sommelier Alessandro Bottelli. Il tema dell'incontro verte sulle differenze tra le lavorazioni moderne e i metodi storici: si confronteranno in particolare la Theodoor Cornet, una birra medievale prodotta in un piccolo chiostro nei dintorni di Bruxelles, con due altre eccellenze mondiali dei marchi belgi Conserdonk e Gouden Carolus.
Le belghe poi saranno paragonate a loro volta con la linea Baladin di Teo Musso che nel suo stabilimento di Piozzo realizza quella che molti ritengono essere la miglior selezione italiana. In degustazione poi verrà inserita anche una produzione locale realizzata dal Birrificio A.MA.LU. a Gemonio. La serata costa 14 euro comprensivi di calice degustazione e tracolla. Prenotazione obbligatoria al 346.2119073.
